Nell'ambito delle azioni promozionali in atto, rivolte alla tutela e valorizzazione dei prodotti tipici vercellesi, l' Assessorato provinciale all'Agricoltura guidato da Marco Fra, anche vicepresidente della Provincia di Vercelli, intende predisporre un Atlante delle aziende produttrici della provincia per favorire la partecipazione delle medesime ad eventi fieristici organizzati a livello nazionale ed internazionale. In occasione di questi eventi, infatti, diventa sempre più pressante la richiesta degli organizzatori, degli operatori e del pubblico rivolta a contattare aziende produttrici di prodotti tipici per avviare scambi commerciali o, più semplicemente, per acquistare direttamente in loco.

L'esperienza del Salone del Gusto 2002 ha dimostrato che la presenza dei produttori presso lo stand istituzionale costituisce un sicuro veicolo promozionale, con vantaggi immediati per le realtà imprenditoriali enogastronomiche del Vercellese.
L'Assesorato all'Agricoltura, pertanto, ha in animo di individuare attraverso i media, internet e le Associazioni di categoria, le aziende del territorio che manifestino la propria disponibilità ad essere contattate dalla Provincia ogni qualvolta si presenti l'occasione di partecipare ad eventi fieristici di rilievo (nazionali ed internazionali), nell'ambito dei quali la Provincia si farà carico di organizzare incontri con operatori commerciali (importatori, distributori, ecc.) italiani e stranieri per favorire gli scambi.
Il messaggio è quindi rivolto alle aziende vercellesi che producono risone, lo lavorano e lo commercializzano ovvero che producono risone e lo commercializzano (solo varietà vercellesi); alle aziende che producono prodotti da forno e dolciari, prevalentemente a base di riso vercellese o legumi vercellesi (biscotti, grissini, torte, ecc.); alle aziende valsesiane e vercellesi che producono prodotti lattiero-caseari; alle aziende valsesiane e vercellesi che producono prodotti a base di carne (insaccati tipici); a tutte le altre aziende che le Associazioni di categoria riterranno opportuno segnalare (es.: apicoltori).

Le aziende che volessero segnalare il proprio nominativo all'Assessorato all'Agricoltura, pertanto, potranno servirsi della scheda allegata inviandola

via posta tradizionale all'indirizzo:
Provincia di Vercelli
Ufficio Promozione Agricola
Via S. Cristoforo n.3
13100 VERCELLI

oppure via FAX al n. 0161-501567

oppurre via e-mail all'indirizzo: deidda@provincia.vercelli.it

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